食品廠在過去不嚴(yán)格的衛(wèi)生執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時，可以使用一些添加劑來達到食品彭脹的作用，然而在今天嚴(yán)格的食品安全的標(biāo)準(zhǔn)中是不允許食品廠商使用更多的有害添加劑，因此食品廠另尋其它路徑，開拓創(chuàng)新技術(shù)來達到同樣的效果。，通過技術(shù)的研究和討論，以及試驗和實踐，終于找出了一種代替的食品彭脹方案，在不使用添加劑的情況下，依然生產(chǎn)出符合食品美觀和性能的要求，我們通過實踐生產(chǎn)出的那些試驗產(chǎn)品，口感非常的棒。

　　真空干燥箱在彭脹食品中的應(yīng)用非常的廣泛，通過試驗得到準(zhǔn)確的可行方案后，我們在試驗后，總結(jié)出一些真空干燥箱在其中的作用和應(yīng)用，豐富了產(chǎn)品的使用范圍，幫助了很多食品企業(yè)在食品彭脹的方面取得有效可行的方案。